LE

PLAT DU JOUR

DAG HARD WERKEN

HALLO LEKKER ETEN

‘Le plat du jour’ bij restaurant Vesters is een smakelijk gerecht dat op doordeweekse dagen uit de keuken komt. Soms is het een klassieker of een idee uit een vergeeld, oud kookboekje. Een andere keer is het een nieuwe combinatie in de laatste experimentele fase of we gebruiken de herinnering aan een fijne vakantie. Misschien krijg je wel een obscuur ingrediënt op je bord dat maar in kleine oplages op de markt komt. In elk geval: onze ‘plat du jour’ is altijd een gerecht met een verhaal en de prijs ervan is altijd zacht.

Geniet van ‘le plat du jour’ bij Vesters op dinsdag tot en met donderdag voor €19,50

1 t/ 3 mei 2018 

Deze week is de plat du jour: 

BOURRIDE

De hele maand mei staat in het teken van het boek Verworven Smaak en dus ook de Plat du jour. Deze week een gerecht uit het hoofdstuk ‘wat wij doen,’ De smakelijke vissoep ‘Bourride.